Засилени проверки по курортите за зимния туристически сезон

Засилени проверки по зимните курорти ще извършват от Българската агенция по безопасност на храните по време на зимния туристически сезон. Строгият контрол на качеството ще продължи до 10 март, съобщават от БАБХ.

Ще се проверяват обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни обекти, обекти с дейност кетъринг, заведения за обществено хранене, вкл. и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси, туристически обекти с места за настаняване и/или предлагащи услугата "all inclusive" и други.

Проверките в курортите имат за цел да установят произхода и правилното съхранение, както и сроковете на годност на суровини и храни. Ще се следи и за съответствие с изискванията на сградния фонд и оборудването за приготвяне и сервиране на храна. Инспекторите ще обърнат внимание дали са осигурени подходящи условия за измиване и дезинфекция, подходящо работно облекло и лични предпазни средства, уточняват от БАБХ.

Варна ще посрещне представители на европейски и средиземноморски организации за третото издание на Общия годишен форум в рамките на мисията "Устойчив туризъм" по програма Interreg Euro-MED. Събитието ще се проведе на 18 ноември 2025 г. в хотел "Черно море". Форумът, организиран от Dialogue4Tourism и Community4Tourism, ще премине под надслов "Кръговата икономика в туризма: напредък чрез сътрудничество в разширения Средиземноморски регион".

Събитието събира представители на водещи организации, работещи за развитието на устойчиви и иновативни туристически практики.

След успешните издания на форума в Словения (2023) и Испания (2024)

тази година Варна се превръща в център на европейския диалог за устойчив туризъм.

Програмата включва Лаборатории за политики в устойчивия туризъм – обучителни и дискусионни сесии, насочени към изграждане на практически капацитет за прилагане на кръгови стратегии в туризма, както и дискусия по темата за политиките в областта на устойчивия туризъм в разширения Средиземноморски регион.

Форумът е и признание за усилията на Община Варна, високо оценени от Европейската комисия чрез участието ѝ в проекта Dialogue4Tourism, да развива устойчив и отговорен туризъм – не само за града, но и като пример за дестинации, които търсят баланс между икономическа жизненост и опазване на околната среда.

Събитието ще завърши с туристическа обиколка за всички гости на форума, посветена на символите и културното наследство на Варна.