Преподавател по кулинарно изкуство във Варна ще представи България на World Paella Day Cup

В оспорвана надпревара с високо ниво на майсторство се превърна националната квалификация за престижния World Paella Day Cup, която се проведе в Бургас. Победител в състезанието по приготвяне на паеля стана Калоян Колев, като решението бе взето от международно жури, включващо най-добрият майстор по паеля за 2024 Джо Падила от Пуерто Рико, Хорхе Кастеланос от Мексико, Габриела Новак от Испания, Мигел Перез от Испания и Андре Токев от България.

Калоян Колев е преподавател от Института по кулинарни изкуства към Висшето училище по мениджмънт във Варна, има и собствен бизнес като кулинарен консултант. За авторските си рецепти за паеля Калоян използва изцяло български продукти - заек, токачка, петрохан, трюфели и други, произведени от семейството му продукти.

С триумфа си в националната квалификация Калоян получава правото да представлява България на световния финал на World Paella Day Cup във Валенсия – родината на паелята – на 20 септември 2025. Под зоркия поглед на международно жури, той впечатли не само с вкус, но и с техника, вдъхновение и уважение към традицията на легендарното испанско ястие.

Въпреки че само един готвач ще носи българския флаг във Валенсия, събитието в Бургас беше истински празник на таланта. Осем претенденти сготвиха по две паели в рамките на състезанието. Николай Генчев заслужено спечели второто място, благодарение на своята изключителна интерпретация и професионален подход. А Мануел Касадо, носител на третата награда, внесе духа на Испания с всяка хапка от своята автентична рецепта.

Състезанието по паеля беше повече от надпревара – то беше фиеста на вкуса, майсторството и културното обединение. От първото разбъркване в тигана до финалното "¡Olé!" на сцената, публиката беше свидетел на магията на паелята – ястие, което събира хората заедно около огъня и традицията.

Организаторите, журито, участниците и ентусиазираната публика превърнаха този ден в незабравим празник на слънцето, морето и вкусовете! 

С блясък, стил и много емоции премина финалът на конкурса "Мистър Варна 2026", който се състоя на 5 юни в The Line Event Center. Събитието, организирано от Visages Varna, събра на една сцена едни от най-атрактивните и талантливи млади мъже на морската столица, превръщайки вечерта в истински празник на мъжката елегантност и увереност.

След оспорвана конкуренция и впечатляващо представяне във всички етапи на надпреварата, големият победител и носител на титлата "Мистър Варна 2026" стана 25-годишният Кристиян Русев от Варна. Със своята харизма, стилно присъствие и отлично представяне той успя да спечели симпатиите както на журито, така и на публиката. Първи подгласник стана 19-годишният Георги Стефанов, който също демонстрира впечатляващи качества и направи достойно представяне.

Водещ на бляскавата вечер беше Боян Стоянов, който се погрижи за доброто настроение и динамиката на програмата. Специален музикален гост беше популярният изпълнител Боро Първи, чието участие превърна конкурса в истинско шоу.

Финалистите преминаха през пет различни тура, в които демонстрираха не само външен вид и физическа форма, но и своята индивидуалност, талант и сценично присъствие. Първият тур беше посветен на индивидуалното представяне с очила на Grand Optics. Във втория тур участниците дефилираха в облекла с фолклорни мотиви на Askia и представиха своите таланти пред журито и гостите. Следващите етапи включваха представяне с фитнес екипи на Fitness Line, дефиле по бански и лимитирани тениски с прабългарски мотиви на Jeronimo, а финалният официален тур бе реализиран с елегантните костюми на Banderol.

Победителите бяха определени от авторитетно жури, в чийто състав влязоха представители на модния, спортния и артистичния бизнес. Сред тях бяха Слав Славов, Иван Димов, Катерина Стоилова, Кирилка Христова, Юлиян Недев и Станислава Костадинова.

Освен престижното отличие, победителите получиха парични награди, ваучери и специални подаръци, осигурени от партньорите на събитието.