Кулинарният фестивал "Да споделим Никулден" ще се проведе на 3 декември

Единадесетото издание на Кулинарния фестивал с благотворителен базар „Да споделим Никулден” и тази година ще се проведе в Grand Mall. На 3 декември от 11:30 на ниво 2 в големия търговски център във Варна ще разположат своите щандове, заредени с кулинарни изкушения, ученици, студенти и ресторантьори. Събитието се организира от Варненската туристическа камара с подкрепата на Община Варна и Българската асоциация за кулинарна култура.

Фестивалът е със състезателен елемент, като кулинарните постижения ще бъдат оценявани от жури с председател шеф Петър Йоргов и членове шеф Петър Бураков и шеф Ани Боланд. Участниците ще се представят в две групи – учебни заведения и ресторанти, в три категории – предястие, основно ястие, десерт. Ще има и кулинарен щанд с кетъринг специалитети. Най-добрите ще получат дипломи и купи, а за отборите на училищата представители на бизнеса са осигурили и предметни награди.

Отбори на учебни заведения, курортни комплекси и елитни ресторанти ще демонстрират кулинарни умения, талант и въображение, като се представят с оригинални ястия и специалитети, които гостите и жителите на Варна могат да закупят и споделят със своите семейства, близки и приятели.

Всички ястия ще се продават благотворително. По традиция със събраните средства участниците ще подкрепят Дома за стари хора „Гергана“. Призивът на фестивала е да сгреем сърцата на неговите обитатели със съпричастност и вяра в доброто.

Благородната инициатива се приветства от училищата с обучение по професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг”. Те вярват, че публичните изяви на техните възпитаници допринасят за утвърждаване престижа на професията „Готвач“ и за мотивацията на бъдещите кадри за туризма. Това мнение се подкрепя и от бизнеса, който през последните години изпитва остра нужда от млади специалисти. Така кулинарният празник обединява бизнеса и учебните заведения в търсенето на пътища към сътрудничество, приемственост и издигане на имиджа на професиите в туризма.

Кулинарният фестивал „Да споделим Никулден” е съпроводен от музикално-артистична програма, което го превръща в очакван празник за града. А организаторите се надяват, че гостите на събитието отново ще уважат труда на ентусиазираните участници от средни училища и професионални гимназии от Варна, Провадия, Игнатиево, Долни чифлик, Синдел, Добрич и Бургас, както и от колежите по туризъм във Варна, и Бургас. Своето майсторство и професионализъм ще демонстрират и ресторанти, сред които са представители на Кк „Св. св. Константин и Елена“, Къмпинг и вилно селище „Лагуна”, Хотел и казино „Интернационал”, „Грифид” хотели, Ресторант „Стария чинар” и др.

Общинският съвет във Варна гласува отпускането на общо над 739 хил. евро за АГ болницата в морската столица и МБАЛ "Света Анна – Варна". Решенията бяха приети преди приемането на бюджета на Община Варна за 2026 г. заради сериозните финансови затруднения на двете лечебни заведения и опасността Варна и областта да останат без спешна помощ.

На "Специализирана болница по акушерство и гинекология за активно лечение проф. д-р Димитър Стаматов – Варна" бяха отпуснати малко над 339 хил. евро като целева субсидия за покриване на задължения към доставчици и НАП. Според представената информация към края на март лечебното заведение отчита счетоводна загуба в размер на над 286 хил. евро. От ръководството посочват, че финансовото състояние на дружеството поставя под риск нормалното функциониране на болницата.

Финансова подкрепа получи и МБАЛ "Света Анна – Варна". Съветниците одобриха отпускането на 400 хил. евро като целева субсидия за покриване на задължения към външни контрагенти.

По информация на изпълнителния директор на лечебното заведение ежедневно постъпват отказни писма от контрагенти за доставка на лекарствени продукти и медицински изделия заради натрупани просрочени задължения. Върху дълговете се начисляват и лихви, което допълнително утежнява финансовото състояние на болницата.

От ръководството предупреждават и за реална опасност от запориране на сметките на лечебното заведение и образуване на съдебни дела, което би довело до нови разходи и задълбочаване на кризата.

Местният парламент даде съгласието си Община Варна да сключи договор за дългосрочен кредит с "Фонд ФЛАГ" ЕАД в размер до 2,1 млн. евро за реализирането на втория етап от проекта за новия стационар и бункер за линеен ускорител към Специализираната болница за активно лечение на онкологични заболявания "Д-р Марко Антонов Марков" във Варна. Средствата ще бъдат използвани за финансиране и рефинансиране на инвестиционните разходи по изграждането на стационара и прилежащите технически помещения, които са част от бъдещия комплекс за лъчелечение.

Проектът е свързан с модернизацията на онкологичната помощ в страната, като лечебното заведение е включено в националната програма за обновяване на системата за диагностика и лечение на онкологични заболявания. По тази линия болницата ще получи безвъзмездно модерен линеен ускорител.

Проектът за новия комплекс по лъчелечение към варненската онкоболница се реализира на два етапа. Първият включва изграждането на бункер за лъчелечение и топла връзка на стойност 2,46 млн. евро, като необходимите средства вече са осигурени от Община Варна. Вторият етап предвижда изграждането на стационар, който е функционално свързан с първата част на проекта и не може да бъде реализиран самостоятелно.