Засилени проверки на търговията със сладолед през лятото

Във връзка с настъпването на активния сезон на предлагане и консумация на сладолед, Българската агенция по безопасност на храните започва извънредни проверки в обектите за производството и търговията с него от 26 юни 2023 година, съобщиха от БАБХ.

Инспекциите в предприятията ще продължат до 14 юли, а в места за предлагане на сладолед без предварително опаковане до крайния потребител (колички, щандове на открито, подвижни обекти и други) – през целия летен сезон.

В производството, обект на контрол ще бъдат спазването на изискванията на технологичната документация за производство на сладолед, входящ контрол на суровини и материали, използване на влаганите добавки и етикетирането на готовия продукт, съгласно Регламента за предоставянето на информация за храните на потребителите.

В места за предлагане на сладолед без предварително опаковане се следи за задължителното предоставяне на данни за наличието на вещества или продукти, причиняващи алергии и непоносимост; Приборът за разсипване на сладолед да бъде отделен за всеки вид сладолед и се съхраняването му да бъде при условия недопускащи вторичното му замърсяване с патогени и алергени; Индивидуалните лъжички, които се предлагат при продажбата на крайния потребител, да бъдат предварително опаковани и други.

Проверките ще обхванат обекти на територията на цялата страна.

Със заповед на министъра на вътрешните работи Иван Демерджиев за директор на ОДМВР – Варна е назначен старши комисар Живко Желев.

Пред ръководния състав на Варненската полиция той бе представен от заместник-министъра на вътрешните работи Калоян Милтенов и изпълняващия длъжността главен секретар на МВР главен комисар Любомир Николов.

При представянето на новия директор бе подчертано, че приоритетите на Министерството на вътрешните работи са ясно определени и работата по тях ще продължи. Сред основните направления е противодействието на икономическата престъпност – област, в която старши комисар Желев има богат професионален опит.

Старши комисар Живко Желев е назначен в МВР на 01.09.1998 г., на длъжност разузнавач в "Икономическа полиция" на РДВР – Варна. Последователно е бил преназначаван на ръководни длъжности "началник на група" от 06.12.2006 г. и "началник на сектор" от 28.10.2010 г. в "Икономическа полиция". От 17.03.2014 г. е началник на отдел "Икономическа полиция" при ОДМВР – Варна.

Поемайки ръководството на Варненската полиция, старши комисар Желев заяви, че в работата си ще продължи да отстоява принципите, на които държи през целия си професионален път – чест, доблест и достойнство.

През 2021 г. придобива образователната и научна степен "доктор". За проявена инициативност и постигнати високи професионални резултати при изпълнение на служебната си дейност е награждаван многократно. Сред получените отличия са почетните знаци на МВР – III, II и I степен.