Затвориха обект за сладолед във Варна

Продължават засилените проверки на предприятията за производство и търговия със сладолед, които през летния сезон извършва Българската агенция по безопасност на храните в цялата страна.

На територията на ОДБХ Варна е затворен един обект, работещ след подадено уведомление от бизнес оператора за временно преустановена дейност. Установени са следните нарушения: при производството на сладолед се влагат суровини с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на суровини и храни, несъответствия в хигиенното състояние на обекта, лоша хигиена на персонала, липса на записи за проследимост. За констатираните нарушения на бизнес оператора е връчен акт за установяване на административно нарушение.

Общо 65 проверки на предприятия за производство и търговия със сладолед са извършили от Българската агенция по безопасност на храните за периода от 26.06. до 14.07.2023 г.

Целта на проверките е установяване съответствието на обектите с изискванията на действащото законодателство, което включва спазване изискванията на технологичната документация за производство на сладолед; входящ контрол на суровини и материали; използване на влаганите добавки; спазване изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите; проследимост на различни партиди готов продукт и изпълнение на вътрешно мониторинговите програми.

Издадени са 7 предписания за несъответствия по материално-техническата база на обектите, неправилно етикетиране и други.

Засиленият контрол над производството и търговия със сладолед продължават.

Бъдеща реконструкция на кръстовището на бул. "Сливница" и ул. "Андрей Сахаров", която да облекчи трафика в района, бе обсъдена днес на среща на кмета Благомир Коцев и зам.-кмета по сигурността и обществения ред Илия Коев със собственика на Гранд Мол Офер Миретцки и директора Иво Генов.

Според участниците в срещата, промените в организацията на движението се налагат заради многократно засиления трафик в района през последните години. Причина за това е наличието на няколко училища, нови жилищни кооперации, както и два големи медицински центъра. В непосредствена близост до кръстовището е и теренът, на който се планира изграждането на новата Математическа гимназия в града. Вследствие на интензивното развитие в тази част на града се търсят и дългосрочни решения.

От търговския център предлагат на кръстовището на ул. "Андрей Сахаров" с бул. "Сливница" да бъде изграден изход (ръкав) за директен завой надясно без преминаване през светофара. Така ще се облекчи и движението направо по продължението на бул. "Андрей Сахаров". Имотът, върху който може да се изгради ръкавът, е общински и в момента се ползва за паркинг. Друга предложена възможност е да се възстанови старият изход от гробищния парк в локалното платно и да се изгради нов вход към него откъм бул. "Владислав Варненчик".

Всички идеи и по-нататъшни действия ще бъдат съгласувани с органите на "Пътна полиция" и останалите заинтересовани институции. Те ще продължат да се обсъждат и в Общинската комисия по безопасност на движението по пътищата, в която участват представители на всички институции, имащи отношение към пътната безопасност.