Сладкарски цех във Варна работил със суровини с изтекъл срок на годност

Екипи на Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) Варна и Икономическа полиция към ОД на МВР Варна са извършили проверка на предприятие за производство на сладолед, трайна и малотрайна сладкарска продукция и тестени изделия във Варна. Предприятието е с временно преустановена дейност от 19.01.2023 г., съгласно уведомление подадено от управителя на фирмата до ОДБХ – Варна.

При проверката е установено, че обектът функционира и има служители, които произвеждат сладкарска продукция, в която влагат суровини с изтекъл срок на годност.

Възбранени са 3 800 кг храни с изтекъл срок на годност и са насочени за унищожаване. Към бизнес оператора ще бъдат предприети административно-наказателни мерки, съобщават от ОДБХ.

Контролните органи продължават да извършват проверки, за да проследят насочването на произведената и реализирана от обекта сладкарска продукция към други обекти.

Инспектори на ИАРА - Варна са установили в района на малкия канал на Варненското езеро два риболовни кораба, усвояващи воден ресурс в нарушение на Заповед на министъра на земеделието и храните, която въвежда забрана за извършване на риболов (включително стопански и любителски ограничения) през периода 2025 – 2027 г. в определени рибностопански обекти, зони и крайбрежни морски води на България.

На борда на риболовните кораби са открити 750 кг черна мида.

Уловът незабавно е върнат във водите на Черно море, а на нарушителите са съставени актове. 

От ИАРА-Варна припомнят, че преди няколко дни на същото място е извършена проверка от министъра на земеделието и храните Пламен Абровски, при която са установени две лодки, превозващи над половин тон черна мида, добита от територията на двата канала край Варна.

Във връзка с нерегламентирания улов на черна мида, проверките ще бъдат ежедневни, съвместно и с други компетентни институции, подчертават от ИАРА-Варна.