Отличиха шест български вина със "Златен ритон" от "Винария 2024"

Шест български вина спечелиха приза „Златен ритон“ от международната специализирана изложба „Винария 2024“. Два от тях бяха присъдени за еликсири на ВИ „Едоардо Миролио“ – за розе от последна реколта и за отлежало червено вино. Останалите четири винени „Оскар“-и отидоха в колекциите на ВИ „Вила Юстина”, „Стефан Пирев Уайнс”, Винарна „Лозето естейт“ и ВИ „Джемперлиев“. В надпреварата за престижните отличия се състезаваха близо 200 проби на български и чуждестранни изби от България, Италия, Румъния, Гърция, Турция и Молдова.

При белите вина от последна реколта за най-добър еликсир бе обявен Семийон & Шардоне & Димят (2023) на „Вила Юстина”. Отличието получи главният технолог на избата Васил Стоянов от изпълнителния директор на ИАЛВ инж. Красимир Коев. 

За фаворит при младите розета авторитетното жури определи Пино Ноар & Мелник (2023) на ВИ „Едоардо Миролио“. 

Златен „Оскар” бе присъден и на червено вино от последна реколта на Каберне фран & Сира (2023) на ВИ „Джемперлиеви“. Наградата получи собственикът на избата от Сакар Димитър Джемперлиев от проф. Пламен Моллов. 

При белите вина от стари реколти фаворит стана еликсирът Шардоне (2021) на известния енолог Стефан Пирев. Отличието му бе връчено от доц. д-р Иван Соколов. „Златен ритон“ получи и „Еленово Резерва” (2020) на ВИ “Едоардо Миролио” в категория „Червени вина от предходни реколти”. Още един „Оскар“ международното жури на „Винария“ присъди в същата категория – на Винарна „Лозето Естейт“ за „Лонгоза УСОЕ“, създадена през 2022 г. от сорта Каберне совиньон.  

„Надпреварата при старите червени вина бе много оспорвана и по изключение тази година бе взето решение да се присъдят два ритона в тази категория, тъй като и при първата, и при финалната дегустация, се оказаха с един и същ резултат“, каза председателят на Съюза на енолозите в България инж. Станимир Стоянов. 

Повече от 30 процента от получените за конкурса проби бяха на отлежали еликсири. Със златен медал бяха отличени 43 вина от стари реколти. Четири от тях бяха присъдени на италиански вина – Primitivo на Torleanzi (2021 и 2022), Frappato (2020) и Nero D'Avola (2020) на Caruso Minini, три на ВИ „Ноя“ за Мерло (2023), Каберне фран (2023) и Карменер (2020), по два златни медала за Винарна „Лозето Естейт“ за Каберне фран (2022) и Варненски мискет (2022), „Беса Валей“ за Мерло Сира Пти вердо Каберне совиньон  (2019), Гранд кюве и Енира Резерва и ВИ „Горун“ за Каберне совиньон Резерва (2020 и 2021).

При пенливите вина за фаворити бяха обявени две напитки, създадени от Шардоне, на ВИ „Едоардо Миролио“ и на Coqueret-Benard.

В новата категория на „Винария“ – плодови вина със сребърни медали бяха отличени малиновите еликсири на ВИ „Кубера“, позиционирана в подножието на Стара планина и на Г.Филипофф уайнс, чиито малинови насаждения са разположени край Асенова крепост и родопското село Манастир.

Съюзът на енолозите в България продължава своята инициатива да подкрепя и развива вината от местни сортове. Със специална награда за сорт Димят бе отличено Тесера (2023) на „ДеВина Лозя и Вино“, за Врачански мискет (2023) на „Врачанска теменуга“, за Гарваново око (2022) на „Агрофитнес“, за Мавруд (2022) на „Конто-Н“, за сорта Гъмза (2021) Барик на ВИ „Ново село“ и за сорта Рубин Rubin Reserve (2020) на Винарна „Ялово”. 

„С 30% повече бяха получените вина и спиртни напитки за конкурса тази година. Радващо е, че имаше и повече вина от чужбина, което говори за престижа на отличията от „Винария“. Амбицията ни е да продължаваме да обогатяваме конкурса през следващите години“, заяви в приветствието си председателят на Съюза на енолозите в България инж. Станимир Стоянов.  

Получените за конкурса пробите бяха оценявани от 13-членно жури, в което участваха топ дегустатори от страната и чужбина, повечето от които международни дегустатори, а трима са носители на приза „Енолог на годината“ – Надежда Дюлгерска, Екатерина Гаргова и Димитър Димов. Сред чуждестранните експерти в комисията бе известният италиански сомелиер Маурицио Феррери, който повече от 20 години е част от конкурса „Винария“. Председатели на двете комисии бяха доц. д-р Христо Спасов и доц. д-р Николай Стоянов от Университета по хранителни технологии.

„Ангажирам се като представител на държавата, следващата година да подкрепим конкурса и да възвърнем блясъка на „Винария“ и „Нощта на Златния ритон“, на които се събираха всички създатели на качествени напитки у нас“, заяви от своя страна изпълнителният директор на ИАЛВ инж. Красимир Коев, който поздрави наградените и всички създатели на вина, чиито продукти радват потребителите у нас и по света. 

По традиция студенти от специалността „Технология на виното и пивото“ положиха Дионисиева клетва за встъпване в лозаро-винарския бранш.

Престижните отличия бяха връчени на тържествена церемония в Конгресния център на Международен панаир Пловдив.

ЗЛАТНИТЕ РИТОНИ ОТ ВИНАРИЯ 2024

• „Вила Юстина” – „БиБ” – Семийон & Шардоне & Димят (2023) 
• ВИ „Едоардо Миролио“ – „ЕМ Розе“ – Пино ноар & Мелник (2023)
• ВИ "Джемперлиеви" – Каберне фран & Сира (2023)
• Stephan Pirev wines – Шардоне (2021)
• ВИ „Едоардо Мирлио“ – Еленово Резерва – Каберне фран (2020)
• Винарна „Лозето Естейт” – Каберне совиньон (2022)

Щорите са важен елемент, който определя стила и характера на всяко помещение в дома, офиса и вилата. Значението им е също толкова голямо колкото избора на обзавеждане, цветове, осветление и декоративни акценти. Ролята им е както естетична, така и функционална, поради което трябва да бъдат внимателни подрбани. Залагайки на щори по индивидуален проект, ще получите не само практично решение за контрол на светлината във вашия дом, офис или вила, но и ключов елемент от интериорната идентичност.

Персонализираните щори позволяват пълна свобода, клиентът има думата при определяне на всички ключови детайли – от размерите и материалите до текстурите и начина на управление – така че всеки детайл да съвпадне точно с индивидуалната визия и характерните нужди. В мострена зала "Габриела" във Варна ще получите професионален съвет и предложения за различни варианти за декориране на прозорците, които да се превърнат в хармонична част от интериора на вашето помещение.

Дървени щори - предпочитани за интериори с топъл и натурален характер

Те впечатляват с красота, удобство и дълготрайност. Отличават се с неподражаема текстура, която създава усещане за непреходна класа, лукс и връзка с природата. Дървото като материал за щори позволява фина регулация на светлината и носи неподправена автентичност в интериора. При изработка по индивидуален проект може да бъдат избрани различни ширини на ламелите, нюанси – от светли сканди нюанси до дълбоко орехово и махагон – както и декоративни елементи като текстилни ленти. Така персонализираните щорите ще се впишат перфектно както в класически, така и в модерен интериор.

Вертикални щори - отлично решение за големи прозорци и просторни помещения

Тяхната вертикална структура визуално издължава пространството, а богатият избор от варианти за цветове, текстури и плътност осигурява адаптиране към различни нужди. Вертикалните щори са особено предпочитани за офис среди, но все по-често намират място и в съвременни жилищни интериори заради елегантното присъствие и възможността за лесно управление на светлината. Те се поддържат изключително лесно, тъй като са защитени със специална промазка, а степента на затъмнение зависи от плътността на материята, от която са изработени. При индивидуални проекти може да се избира от различни цветове, начин на отваряне и затваряне, както и вид монтиране.

Руло щорите - минимализъм и максимална функционалност

Те са отличен избор, тъй като предлагат чиста линия, лесен механизъм за управление и впечатляващо разнообразие от материи – от напълно затъмняващи до нежно филтриращи светлината. Голямото им предимство е, че се изработват със специфични размери, според изискванията на клиента, което гарантира прецизно прилягане към всеки прозорец и всеки архитектурен детайл. Руло щорите са подходящи както за модерни апартаменти, така и за класически домове, защото може напълно да се слеят с интериора или да се превърнат в интересен визуален акцент.

Руло щори "Ден и нощ" - модерен и ефектен вариант

При тях се комбинират два вида материи – плътна и прозрачна. Чрез редуването на ленти при тяхната изработка, руло щорите "Ден и нощ" позволяват фино регулиране на светлината, без да се нарушава уединението. Този тип щори са изключително подходящи за всекидневни, кухни и кабинети, където е важна възможността да се контролира яркостта на осветлението през деня. Индивидуалният проект осигурява избор на модерен, изискан или по-смел дизайн, което прави щорите "Ден и нощ" универсално, но същевременно персонализирано решение.

Римски щори - за любителите на мекота и елегантност

Те предлагат изтънчен вид, който напомня за перде, но запазва компактността и функционалността на класическа щора. Изборът на материи е практически неограничен – от деликатни ленени тъкани до по-плътни декоративни текстили. При индивидуална изработка може да бъдат съобразени всички детайли с изискванията на клиента – тип сгъвка, комбинация от материи, подплата и др. В небрежно-елегантен, романтичен, класическа или винтидж стил, римските щори ще освежат или ще прибавят чувство на лукс и комфорт в интериора на вашия дом, офис или вила. Често са предпочитани и при обзавеждането на хотели.

Плисе щори - едно от най-адаптивните решения в индивидуалните интериорни проекти

Когато акцентът при обзавеждането на вашия дом или офис е върху енергийна ефективност и модерния дизайн, плисе щорите изпъкват със своята гъвкавост и приспособимост. Специалните материи и възможността за управление отгоре надолу и обратно правят плисе щорите един от най-предпочитаните варианти за прозорци с нестандартни форми – триъгълни, трапецовидни, наклонени, капандури и др.

Перде щорите - визуална лекота и ефирност

Отлични са за интериори, в които се търси комбинация между мекотата и елегантността на завесите и практичността на щорите. Перде щорите осигуряват плавно разпръскване на светлината в помещението, без да се жертва контролът и уединението. Подходящи са за всекидневни, спални и пространства, в които се цели по-романтична и плавна, хармонична визия.

Щорите - важен детайл от всеки интериор

Те добавят стил, хармония и функционалност към обзавеждането. Щорите са неизменна част от цялостната концепция за комфорт на дома и офиса. Независимо дали ще предпочете топла естествена визия с дървени щори, изчистена линия с руло щори или елегантна текстилна мекота с римски или перде щори, персонализираният подход гарантира, че всяко пространство ще получи своята собствена характерна идентичност, съобразена с вашия индивидуален вкус и стил. Доверете се на експертите от мострена зала "Габриела" във Варна и се насладете на красота и професионализъм във всеки детайл от изработката на вашите щори по индивидуален проект.