Мобилно меню

Отличиха шест български вина със "Златен ритон" от "Винария 2024"

Най-оспорвана била конкуренцията при отлежалите червени вина
Отличиха шест български вина със "Златен ритон" от "Винария 2024"
706

Шест български вина спечелиха приза „Златен ритон“ от международната специализирана изложба „Винария 2024“. Два от тях бяха присъдени за еликсири на ВИ „Едоардо Миролио“ – за розе от последна реколта и за отлежало червено вино. Останалите четири винени „Оскар“-и отидоха в колекциите на ВИ „Вила Юстина”, „Стефан Пирев Уайнс”, Винарна „Лозето естейт“ и ВИ „Джемперлиев“. В надпреварата за престижните отличия се състезаваха близо 200 проби на български и чуждестранни изби от България, Италия, Румъния, Гърция, Турция и Молдова.

При белите вина от последна реколта за най-добър еликсир бе обявен Семийон & Шардоне & Димят (2023) на „Вила Юстина”. Отличието получи главният технолог на избата Васил Стоянов от изпълнителния директор на ИАЛВ инж. Красимир Коев. 

За фаворит при младите розета авторитетното жури определи Пино Ноар & Мелник (2023) на ВИ „Едоардо Миролио“

Златен „Оскар” бе присъден и на червено вино от последна реколта на Каберне фран & Сира (2023) на ВИ „Джемперлиеви“. Наградата получи собственикът на избата от Сакар Димитър Джемперлиев от проф. Пламен Моллов. 

При белите вина от стари реколти фаворит стана еликсирът Шардоне (2021) на известния енолог Стефан Пирев. Отличието му бе връчено от доц. д-р Иван Соколов. „Златен ритон“ получи и „Еленово Резерва” (2020) на ВИ “Едоардо Миролио” в категория „Червени вина от предходни реколти”. Още един „Оскар“ международното жури на „Винария“ присъди в същата категория – на Винарна „Лозето Естейт“ за „Лонгоза УСОЕ“, създадена през 2022 г. от сорта Каберне совиньон.  

„Надпреварата при старите червени вина бе много оспорвана и по изключение тази година бе взето решение да се присъдят два ритона в тази категория, тъй като и при първата, и при финалната дегустация, се оказаха с един и същ резултат“, каза председателят на Съюза на енолозите в България инж. Станимир Стоянов. 

Повече от 30 процента от получените за конкурса проби бяха на отлежали еликсири. Със златен медал бяха отличени 43 вина от стари реколти. Четири от тях бяха присъдени на италиански вина – Primitivo на Torleanzi (2021 и 2022), Frappato (2020) и Nero D'Avola (2020) на Caruso Minini, три на ВИ „Ноя“ за Мерло (2023), Каберне фран (2023) и Карменер (2020), по два златни медала за Винарна „Лозето Естейт“ за Каберне фран (2022) и Варненски мискет (2022), „Беса Валей“ за Мерло Сира Пти вердо Каберне совиньон  (2019), Гранд кюве и Енира Резерва и ВИ „Горун“ за Каберне совиньон Резерва (2020 и 2021).

При пенливите вина за фаворити бяха обявени две напитки, създадени от Шардоне, на ВИ „Едоардо Миролио“ и на Coqueret-Benard.

В новата категория на „Винария“ – плодови вина със сребърни медали бяха отличени малиновите еликсири на ВИ „Кубера“, позиционирана в подножието на Стара планина и на Г.Филипофф уайнс, чиито малинови насаждения са разположени край Асенова крепост и родопското село Манастир.

Съюзът на енолозите в България продължава своята инициатива да подкрепя и развива вината от местни сортове. Със специална награда за сорт Димят бе отличено Тесера (2023) на „ДеВина Лозя и Вино“, за Врачански мискет (2023) на „Врачанска теменуга“, за Гарваново око (2022) на „Агрофитнес“, за Мавруд (2022) на „Конто-Н“, за сорта Гъмза (2021) Барик на ВИ „Ново село“ и за сорта Рубин Rubin Reserve (2020) на Винарна „Ялово”. 

„С 30% повече бяха получените вина и спиртни напитки за конкурса тази година. Радващо е, че имаше и повече вина от чужбина, което говори за престижа на отличията от „Винария“. Амбицията ни е да продължаваме да обогатяваме конкурса през следващите години“, заяви в приветствието си председателят на Съюза на енолозите в България инж. Станимир Стоянов.  

Получените за конкурса пробите бяха оценявани от 13-членно жури, в което участваха топ дегустатори от страната и чужбина, повечето от които международни дегустатори, а трима са носители на приза „Енолог на годината“ – Надежда Дюлгерска, Екатерина Гаргова и Димитър Димов. Сред чуждестранните експерти в комисията бе известният италиански сомелиер Маурицио Феррери, който повече от 20 години е част от конкурса „Винария“. Председатели на двете комисии бяха доц. д-р Христо Спасов и доц. д-р Николай Стоянов от Университета по хранителни технологии.

„Ангажирам се като представител на държавата, следващата година да подкрепим конкурса и да възвърнем блясъка на „Винария“ и „Нощта на Златния ритон“, на които се събираха всички създатели на качествени напитки у нас“, заяви от своя страна изпълнителният директор на ИАЛВ инж. Красимир Коев, който поздрави наградените и всички създатели на вина, чиито продукти радват потребителите у нас и по света. 

По традиция студенти от специалността „Технология на виното и пивото“ положиха Дионисиева клетва за встъпване в лозаро-винарския бранш.

Престижните отличия бяха връчени на тържествена церемония в Конгресния център на Международен панаир Пловдив.

ЗЛАТНИТЕ РИТОНИ ОТ ВИНАРИЯ 2024

  • „Вила Юстина” – „БиБ” – Семийон & Шардоне & Димят (2023) 
  • ВИ „Едоардо Миролио“ – „ЕМ Розе“ – Пино ноар & Мелник (2023)
  • ВИ "Джемперлиеви" – Каберне фран & Сира (2023)
  • Stephan Pirev wines – Шардоне (2021)
  • ВИ „Едоардо Мирлио“ – Еленово Резерва – Каберне фран (2020)
  • Винарна „Лозето Естейт” – Каберне совиньон (2022)
2024 © Варна е

Вече и във Варна: Приложението Bolt Food стартира доставка на храна

Актуалните промоции включват -30% за първите 3 поръчки и безплатна доставка до края на месец юни
Вече и във Варна: Приложението Bolt Food стартира доставка на храна

Bolt Food, платформата, която предлага бърза и достъпна услуга за доставка на храна, стартира дейността си и във Варна. С присъствието си вече в трите най-големи града в България, компанията продължава националната си експанзия с планове да въведе платформата и в други градове още тази година.

От 12 май потребителите във Варна вече могат да поръчват чрез приложението Bolt Food от над 150 ресторанта между 9:30 и 23:30 ч., както и да планират доставки до 72 часа предварително.

Промоциите включват -30% за първите 3 поръчки и безплатна доставка до края на юни.

Към момента селекцията на Bolt Food във Варна включва популярни местни и международни брандове като ресторанти:

Fratelli, Le Chef, Пица Тавичката, Nutrio Bar, 43.12 Briz, Стария Чинар, Casa Felice и TacOcaT.

Платформата цели също да отрази динамичната кулинарна култура на Варна, като предлага на жителите и гостите на града удобен достъп до прясна морска храна, традиционна българска кухня, летни кулинарни предложения и популярни местни ресторанти, които оформят разнообразната гастрономическа сцена на града.

За да поръчват храна чрез Bolt Food, потребителите могат да изтеглят приложението Bolt Food, където ще могат да разгледат наличните ресторанти. Преди потвърждение на поръчката приложението показва крайната цена и очакваното време за доставка. За да заплатят поръчката, клиентите трябва да въведат данните на своята банкова карта в приложението (за съществуващи потребители на Bolt това става автоматично).

От старта на Bolt Food в България броят на ресторантите, кандидатствали и активни в платформата, е нараснал до над 1000. Чрез технологиите на Bolt Food, достъпа до съществуващата клиентска база и маркетинговите инструменти в приложението, ресторантите могат да разширят клиентската си база и да повишат своята разпознаваемост, като същевременно се фокусират върху качеството на храната и удовлетвореността на клиентите.

Димитър Вутков, генерален мениджър на Bolt Food, коментира: „Със старта на Bolt Food във Варна създаваме нови възможности за растеж за местните ресторанти и предприемачи в града. От утвърдени заведения в центъра и около Морската градина до нови концепции в популярни квартали и ресторантски зони, нашата платформа дава възможност на партньорите ни да разширят своя обхват, да оптимизират операциите си и да достигнат до нови клиентски сегменти. С инвестицията си във Варна целим да допринесем за развитието на устойчив и силен сектор на храните и напитките – важна част от икономиката на града и неговата привлекателност както за жителите, така и за туристите."

Bolt Food е наличен в България от май 2025 г. и е надежден партньор за куриерите, като осигурява на партньорите-доставчици пълна прозрачност и контрол върху техните приходи. Услугите за доставка допълнително подкрепят мисията на Bolt за развитието на градове, в които хората обичат да живеят, като хранително-вкусовата индустрия е ключова част от тази екосистема.

2026 © Варна е