Варненски готвач заслужи престижна международна награда на остров Мадейра

Доказаният варненски готвач Петър Йоргов спечели поредното си международно признание. Шеф Йоргов се включи в седмицата на изисканата храна на остров Мадейра. Гастрономическото събитие събра 39 готвачи от различни страни, които премериха таланта си, като представиха разработени от тях кулинарни шедьоври. Представените новаторски ястия бяха авторски интерпретации на традиционна кухня от целия свят. 

Варненският представител, шеф Петър Йоргов, който е основател на Българска Асоциация за Кулинарна Култура и главен готвач на Грифид Хотели, заплени всички, които се включиха в кулинарното събитие на остров Мадейра със създадения от него шедьовър - патешко магре с мед от кръвен здравец, гарнирано с чипс от хикория, черна леща белуга с бруноаз от зеленчуци, диви броколи в масло, клонка от кестени, крем от моркови с портокал и бурбонска ванилия, сангрия сос. 

Петър Йоргов, който е известен в България като ментор на някои от най-талантливите млади готвачи, сподели, че е изключително щастлив от това да вижда другите да се наслаждават на "произведенията" му, както и да ги вдъхновява да създават свои собствени  шедьоври.

Организаторите на кулинарния форум в Мадейра подчертаха, че са възхитени от креативността на готвачите, показали майсторство, талант и иновативност по време на събитието. 

Участници в гастро форума подчертаха, че локацията ги е вдъхновила допълнително да развихрят фантазията си. "Постарахме се да приговим ястия, които да съответстват на красивите гледки на остров Мадейра и да подчертаят залеза над океана", споделят част от готвачите, които се включиха в събитието. Всички те сътвориха феноменални ястия, с които впечатлиха организатори и гости, като черпеха допълнително вдъхновение от контакта с колеги от други страни и техните кулинарни специалитети. 

Кулинарната седмица на остров Мадейра, в който се включи и варненският шеф Петър Йоргов, бе определена от участниците като дни на хубавата храна и забавното готвене, по време на които специалистите са открили нови съставки, цветове и аромати, и истински са празнували традиционните кухни на страните на всички участници.

Община Варна обяви обществена поръчка за осигуряване на участие на американския изпълнител Марти Синтрон, основател и основен вокалист на No Mercy, в концерта "Заедно в новогодишната нощ" на площад "Независимост". 

Марти Синтрон е американски певец, китарист, продуцент и вокалист на популярната поп група No Mercy. Роден е на 24 септември 1971 г. в Ню Йорк, САЩ. През 1995 г. създава в Маями групата No Mercy, която се превръща в една от разпознаваемите денс-поп формации. Водена от него, групата постига световен успех с хитове като "Where Do You Go", "When I Die", "Please Don’t Go" и "Kiss You All Over".

"Where Do You Go" се превръща в международен хит и достига № 5 в Billboard Hot 100, а песните на No Mercy се изкачват високо в класациите на Европа, Австралия и Северна Америка. Групата получава златни и платинени сертификати за продажбите на своите записи и реализира над 10 милиона продадени записа в световен мащаб.

No Mercy са били част от редица международни телевизионни и музикални формати, сред които The Jenny Jones Show, ZDF Hitparade и ZDF-Fernsehgarten, а музиката им е включвана и във филмови и телевизионни продукции, сред които A Night at the Roxbury и сериалът Lois & Clark. Днес Марти Синтрон продължава да изпълнява хитовете на групата на сцени в Европа и по света, представяйки на живо емблематичния звук на No Mercy от 90-те години.

В програмата на новогодишния концерт ще вземат участие обичаните български изпълнители Роби и Прея, DJ Дончо и DJ Vasquez. Традиционно е и участието на Ансамбъл "Варна", както и празничната заря в полунощ. Концертът се очаква да започне в 21:30 часа и да приключи около 2 часа на 1 януари 2027 г., съобщават от община Варна.